Chez vous le temps d'un repas, pour vous régaler et vous faire profiter pleinement de vos invités...

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CHEF ELISE-45

CHEF ELISE-45

Fleurs de cerisier

Fleurs de cerisier

Légumes fraîchement cueillis

Légumes fraîchement cueillis

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Invitez l'esprit zen

Je cuisine et vous sers chez vous, dans vos locaux, sur votre lieux de vacances, au potager, à la ferme ou en nature.

Je m'occupe de tout !

Je fais les courses, je prépare le repas chez vous, je dresse le couvert, et je vous sers à table. A mon départ, votre cuisine est propre et rangée.

Basée près d'Annecy, je me déplace facilement sur la région Rhône Alpes et au delà sur demande.

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Ma cuisine.

C'est une cuisine instinctive et évolutive.

Parce que les produits de très grande qualité se suffisent généralement à eux mêmes, je choisis de les associer en toute simplicité pour vous régaler.

Entièrement végétarienne et d'inspiration végétale, c'est une cuisine simple et naturelle.

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Chaque jour je travaille avec des producteurs locaux, en circuit court, bio ou en agriculture raisonnée ; selon mes cueillettes et selon le bon vouloir de la météo...

Un vrai bonheur de recherche au quotidien et un travail de créativité que j'aime à vous faire partager !

 

Exemple de Menus

Je vous présente ici des types de Menus. Ce sont des exemples pour vous présenter leur structure, voilà tout. A chaque nouvelle demande de repas, je vous envoie une proposition de Menu de saison dans laquelle vous pourrez faire votre choix, d'après le "type" de Menu que vous aurez préalablement choisi. N'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignement.

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à partir de 55 € par pers.

Initiation

Comme un aperçu, une initiation à la cuisine végétarienne et végétale dans sa forme la plus gourmande. Amuse-bouche/entrée/plat/dessert

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68 € par personne

Pleine Nature

Une invitation légère, raffinée et savoureuse, à travers 5 créations inspirées de mes cueillettes.

Une cuisine haute en couleurs.

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76 € par personne

Mise en Lumière

Une déclinaison tout en finesse et délicatesse. Une Menu exclusif autour d'un ingrédient de saison,  en 6 actes.

Réflexion brumeuse Forêt

Soyons fous !

Parce qu'au fil du temps, j'ai compris que c'est dans l'improvisation que je donne le meilleur de moi même ; que mes sens sont en ébullition et ma créativité est à son comble.

Parce que je me lasse très vite, et que faire deux fois le même Menu m'ennuie..

Je vous propose cette nouvelle formule

"Soyons Fou" - où le Menu est une surprise et la seule chose que je puisse vous garantir est une expérience unique et savoureuse !

76 € par personne, Menu unique à partir de 6 personnes.

Thermes et conditions.

 

J'assure seule les repas servis à table jusqu'à 8 personnes. Au delà, 1 personne supplémentaire minimum sera nécessaire pour assurer un service de qualité. A votre réservation je vous informe du nombre de personne(s) nécessaire(s) et du coût supplémentaire, selon votre demande. Pour plus de renseignements, je vous invite à lire les conditions générales.  Tarifs indiqués hors taxes, hors boissons, hors frais de déplacement , voir conditions de vente. TVA non applicable, art. 293 B du CG

Pour les enfants, je vous propose une formule 1/2 portion ou une proposition sur la base de 15 € par enfant

Selon votre besoin, je peux m'occuper de la décoration florale de la table, de prévoir un accord mets et vins, ou un cadeau pour vos invités... n'hésitez pas à me contacter !

Pour toute nouvelle réservation, je demande le versement d'un acompte à hauteur de 30% du montant total. Ce règlement est possible en chèque, en espèces ou par virement bancaire.

La durée de la prestation à votre domicile est fonction du Menu choisi.


Les frais de déplacement sont calculés à hauteur de 0.65 €/km.